TJ3: Food-Upcycling Abend
UNI:Lokal Wilhelmsstraße 21, KasselVon food waste zu food upcycling – wo entstehen Lebensmittelabfälle vom Feld bis zum Teller und wie sie vermieden werden können.
Von food waste zu food upcycling – wo entstehen Lebensmittelabfälle vom Feld bis zum Teller und wie sie vermieden werden können.
Durch Myzel-Waldspaziergänge mit Kasseler Bürger:innen und Expert:innen in umliegende Waldgebiete werden natürliche Kreisläufe durch Beobachtung sichtbar gemacht. Die Rolle der Pilze als Zersetzer und Schaffer neuen Lebens in diesen Kreisläufen … weiterlesen
Die Rolle der Pilze als Zersetzer und Schaffer neuen Lebens in diesen Kreisläufen wird bei einem Pilzspaziergang vermittelt und reflektiert.
Brett- und Computerspielevent mit Spielen zum Thema nachhaltige Stadtplanung
Was kann Kassel lernen: Vortrags und Diskussionsabend mit Best Practice Beispielen zum Thema Strukturwandel.
In der Lebensmittelproduktion entstehen regelmäßig sogenannte „Reststoffe“ – etwa bei der Ölgewinnung, der Fruchtsaftherstellung oder in der Getreidemühle. Diese werden oft entsorgt oder an Tiere verfüttert, obwohl sie großes Potenzial … weiterlesen
Brett- und Computerspielevent mit Spielen zum Thema nachhaltige Stadtplanung
Was kann Kassel lernen: Vortrags und Diskussionsabend mit Best Practice Beispielen zum Thema Strukturwandel.
Brett- und Computerspielevent mit Spielen zum Thema nachhaltige Stadtplanung
Wie entsteht Biokohle eigentlich Schritt für Schritt?
Bei dieser Exkursion nach Eichenberg erhalten die Teilnehmenden exklusive Einblicke in die Forschungsarbeit der Universität Kassel. Vor Ort lässt sich der gesamte Prozess von der Biomasseverarbeitung über die Pelletierung bis zur Verkohlung im kleinen Maßstab beobachten.
Im Anschluss bleibt bei einem Getränk Zeit für Austausch, Fragen und Gespräche.
Wie kann Biokohle Materialien verändern, Emissionen senken und Kreisläufe im Bausektor schließen? Dieser Hands-on Workshop lädt Teilnehmende dazu ein, die Anwendungsmöglichkeiten von Biokohle in der Bau- und Umweltwirtschaft praktisch zu … weiterlesen